Trouve-t-on de l’alcool en Algérie ?
L’alcool est légal en Algérie, mais discret et inégalement disponible. Certains hôtels, restaurants licenciés et magasins spécialisés des grandes villes en vendent ; la plupart des restaurants non, et il est pratiquement absent des villes conservatrices et du Grand Sud. L’Algérie produit son propre vin.
L’alcool n’est pas interdit. L’Algérie a une vraie viticulture — les vignobles de la région d’Oran et de Mascara comptaient parmi les plus grands du monde à l’époque française et produisent encore —, et bière et spiritueux se vendent dans des points de vente licenciés. Ce qui a changé, c’est la visibilité, pas la légalité.
En pratique : quelques hôtels internationaux d’Alger et d’Oran servent leurs clients, quelques restaurants licenciés ont une carte, et des magasins spécialisés existent dans les grandes villes. Les restaurants et cafés ordinaires n’en servent pas. L’intérieur conservateur, le M’Zab et le Sud saharien sont pratiquement « secs ».
Le plus simple est de considérer l’Algérie comme un pays où l’on ne boit pas, et de prendre ce qu’on trouve comme un bonus. Personne ne juge un verre de vin à l’hôtel ; boire ostensiblement en public, ou pendant le Ramadan, est autre chose.
Repères
- Statut
- Légal, mais socialement discret
- Où
- Certains hôtels et établissements licenciés en ville
- Où pas
- La plupart des restaurants, villes conservatrices, Grand Sud
- Production locale
- L’Algérie fait du vin
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